Posted by Adsız | Posted in | Posted on 14:00
Malzemeler
1 kg. incir
1 kg. tozşeker
1 adet limon
Hazırlanışı
Soyulmuş incirleri haşlayın.Haşladığınız incirleri tek tek sıkarak , başka br tencereye aktarın. Üzerine şekeri ilave edin. Orta hararetli ateşte kaynatın.Kaynama sırasında oluşan köpüğü tahta bir kaşıkla alın. Reçel kıvamına geldiğinde 1 adet limonu suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatın. Ateşin üzerinden alın. Reçel sıcakken kavanozlaradoldurun. Soğudutan sonra kapağını sıkıca kapatın. Kullanacağınız güze dek güneş görmeyen bir yerde bekletin.
Comments (0)
Yorum Gönder