Posted by Adsız | Posted in Supangle Soslu Kup | Posted on 19:42
MALZEMELER
KAKAOLU KREMA İÇİN
100 GRAM ÇİKOLATA
50 GRAM MARGARİN
YARIM SU BARDAĞI TOZŞEKER
3 ADET YUMURTA
BEYAZ KREMA İÇİN
1 SU BARDAĞI TOZŞEKER
4 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME UN
1 ADET LİMONUN RENDELENMİŞ KABUĞU
1 LİTRE SÜT
2 PAKET VANİLYA
HAZIRLANIŞI
Çikolatayı küçük parçalar halinde kırıp madeni bir kap içine alalım. Margarini de küçük parçalar halinde aynî-kaba koyup, çikolatayı benmari usulü eritelim. Çikolatayı ateşten alıp iyice ılıtalım. Üzerine yumurtaları ve yarım bardak şekeri ilave edelim. Mikserle yumurtalar çikolata ile bütünleşene dek çırpalım. Süslemek için çikolatalı sosun bir kısmını ayıralım. Kalan çikolatalı kremayı kuplara paylaştırarak dökelim. Beyaz krema için, bir tencerede 1 su bardağı şekeri, unu ve rendelenmiş limon kabuğunu karıştıralım. Üzerine 4 su bardağı sütü, karıştırarak dökelim. Ara vermeden karıştırarak kremanın üzeri göz göz olana dek pişirelim. Ateşten alalım. Üzerine vanilyaları ekleyipmikserle yarım dakika çırpalım. Kuplardaki çikolatalı krema üzerine beyaz kremayı boşaltalım. Üzerlerine ayırdığımız çikolatalı kremayı gezdireüm. Buzdolabmda birkaç saat soğutup servis yapalım.
Comments (0)
Yorum Gönder